Ноябрь с самого начала месяца обозначился чередой ярких, познавательных мероприятий.
Куратором экспериментальной группы №15 Стельмах Ю.В. и мастером производственного обучения Чвыровой И.Н. с целью поддержания интереса к профессии для учащихся организована экскурсия на ЗЛИН. Гомельский завод литья и нормалей является одним из крупнейших предприятий Гомеля и производит широкий ассортимент продукции. Он представляет собой современную промышленную организацию, обладающую достаточно высоким потенциалом, имеющую сложное оборудование и квалифицированные кадры. На заводе имеется своя столовая, где наши учащиеся проходят производственную практику по профессиям повар; пекарь. В ходе экскурсии учащиеся познакомились с предприятием и столовой, узнали требования к работникам общественного питания.
В начале ноября учащиеся экспериментальной группы активно включились в волонтерскую деятельность и приняли участие в благотворительной акции «Наши сердца – детям» для детей, находящихся в канун Нового года в детских отделениях больниц. Волонтерские акции — проявление социальной ответственности учащихся. Этот вид деятельности требует эмоциональной отдачи. Ведь речь идет о самой уязвимой части нашего общества – детях. Участие в акции – яркий пример проявления социальной ответственности, сострадания, милосердия.
08.11.2023, представители приложения ОПЛАТИ провели информационную беседу о финансовой грамотности с учащимися. Финансовая грамотность – это способность управлять своими доходами и расходами, принимать правильные решения по распределению денежных средств (жить по средствам) и грамотно их приумножать. Развитие финансовой грамотности учащихся в настоящее время становятся опорой для расширения их прав и возможностей, обогащая жизнь и укрепляя экономическую жизнеспособность. Цель информационной беседы: предоставление нужной информации с учетом возрастных особенностей и профилизации учащихся, повышение образования в сфере финансовой грамотности.
11.11.2023, учащимся предлагалось порассуждать о своей будущей профессии. Конкурс эссе «Моя будущая профессия. Мое будущее» прошел в 6-й день недели с целью повышения престижа профессии повар: пекарь, развития творческого потенциала учащихся. Закончился конкурс тёплым чаепитием. Итоги конкурса будут озвучены позже.
14.11.2023, в экспериментальной группе №15 состоялся открытый разговор об ответственном отношении к обучению, умении правильно распределить время и организовать свою деятельность, ответственности и посещаемости. Воспитательный час «Порядок — Организованность — Дисциплина. Микроклимат в учебной группе» проведен с целью создания позитивного микроклимата, условий для личностного и профессионального развития учащихся экспериментальной группы.
21.11.2023, в экспериментальной группе №15 прошел круглый стол «Мой путь в профессию повар; пекарь». На круглом столе обсуждались «плюсы» и «минусы» профессии, кому подходит профессия, популярность и востребованность профессии, заработная плата, перспективы роста. О своем пути в профессии рассказала учащимся мастер производственного обучения по профессиям повар; пекарь Рапин Алеся Валерьевна.
27.11.2023, для учащихся проведено интерактивное занятие «Виртуальная пекарня». Для всех нас технологии виртуальной реальности уже не являются чем-то новым или необычным. С помощью виртуальной реальности любой может попробовать себя в профессии. «Виртуальная пекарня» — интерактивное виртуальное занятие, направленное на повышение мотивации учащихся к изучению предметов общепрофессионального и профессионального компонентов.
28.11.2023, в экспериментальной группе прошел воспитательный час о тех, кто получил талант в наследство. На мероприятии «Профессия в лицах: трудовые династии» (в профессии повар; пекарь) учащиеся искали ответы на вопросы: В каких семьях образуются профессиональные династии? любят ли в таких семьях свою работу? Династия – это образ жизни или способ зарабатывать деньги? В чем достоинство семейной профессии? Что полезного для каждого поколения в трудовой династии? Нужны ли династии современному обществу? На каких устоях, традициях должна развиваться династия?