2 марта, в колледже состоялся День открытых дверей. Для учащихся 9 классов школ Железнодорожного района г. Гомеля выступила профориентационная агитбригада из числа талантливой молодежи колледжа. Ребята продемонстрировали навыки профессионального мастерства и познакомили гостей с профессиями, подготавливаемыми в колледже. Мероприятие организовано при участии юношей и девушек экспериментальной группы.
5 марта, в экспериментальной группе куратором Стельмах Ю.В. проведен урок-исследование «Что перетрут терпенье и труд? На уроке рассмотрены понятия «труд и праздность», «христианский труд», «работа на совесть», «пост», «труд в религиях».
6 марта, в колледже прошел праздничный концерт, посвященный 8 марта. Концерт подготовлен и проведен педагогом-организатором Шпарун М.А. при участии учащихся экспериментальной группы. В актовом зале колледжа в этот день прозвучало немало теплых слов и пожеланий в адрес прекрасных женщин.
«Поздравим ветерана с Международным женским днем!» – под таким девизом провели акцию учащиеся экспериментальной группы в канун международного женского праздника. Ребята навестили Верезубову Т.Н., ветерана педагогического труда, подарили цветы, поблагодарили за труд, пожелали крепкого здоровья и долголетия, а также вручили сладкий подарок – пирог, приготовленный в лаборатории колледжа под руководством мастера производственного обучения Чвыровой И.Н.
Еще один вкусный подарок, в количестве трех праздничных пирогов, но уже для одногруппниц испекли парни к 8 марта в лаборатории колледжа к Международному женскому Дню и устроили праздник-чаепитие для девочек.
7 марта, накануне масленичной недели, учащиеся экспериментальной группы посетили учреждение «Гомельский дом-интернат для детей-инвалидов и молодых инвалидов с особенностями психофизического развития». Они угостили воспитанников интерната вкусными блинами, булочками и вареньем, а также передали собранные в колледже необходимые средства личной гигиены, канцелярские товары и другие нужные вещи. Спасибо всем, кто участвовал в благотворительной акции: ранним утром делал выпечку, приносил и собирал подарки, посещал интернат, на добровольной основе помогал нуждающимся.
11 марта, куратором экспериментальной группы Стельмах Ю.В. проведено интерактивное занятие с учащимися «День из жизни профессионала или Всякий человек по делу узнается». Занятие проведено с целью формирования представлений об обязанностях и компетенциях профессионала, анализа плюсов и минусов профессиональных ролей. В процессе занятия учащиеся рисовали картины «Замечательная пора – учеба», «Замечательная пора профессионализма», отмечали плюсы и минусы различных социальных ролей, учились осознать возможные препятствия (ловушки) на пути к профессиональным целям, учились преодолевать внешние и внутренние трудности на пути к профессиональным достижениям.
15 марта 2024 года вся страна отмечала 30-летие со дня принятия Конституции Республики Беларусь и 30-летие института президентства нашей страны. Конституция РБ регулирует правовые отношения между гражданами и государством, закрепляет право человека на труд, на отдых, на справедливое вознаграждение за труд. Президент Республики Беларусь является Главой государства, гарантом Конституции Республики Беларусь, прав и свобод человека и гражданина. По случаю празднования этого знаменательного дня в колледже состоялась торжественная линейка.
С 18 по 22 марта в центре компетенций учреждения образования «Гомельский государственный колледж кулинарии» учащиеся экспериментальной группы отрабатывали темы «Приготовление блюд из теста», «Приготовление холодных блюд и закусок», знакомились с современным, опережающим условия производства оборудованием, что позволяет им повышать профессиональные компетенции, изучать технологические процессы от простых до инновационных и идти в ногу со временем.
Активный на праздничные мероприятия март для экспериментальной группы завершился в лаборатории колледжа проведением проверочных работ по квалификациям «повар», «пекарь», которые являются одной из форм контроля успеваемости по учебному предмету «Производственное обучение» и осуществились с целью проверки степени усвоения обучающимися производственных навыков и умений. В процессе проверочных работ учащиеся показали умения работать производительно и качественно с соблюдением требуемого технологического режима, правильно выполнять приемы работы, пользоваться оборудованием, инструментом, приспособлениями, строго соблюдая требования безопасности труда.
28 марта, учащиеся экспериментальной группы во главе с куратором Стельмах Ю.В. и мастером производственного обучения Чвыровой И.Н. в составе талантливой молодежи колледжа выступили на смотре-конкурсе художественной самодеятельности Центрального района города Гомеля, где достойно представили наше учреждение. Поздравляем заместителя директора Гробок О.А, педагога-организатора Шпарун М.А. и участников с блестящим выступлением!